FICHA DE REGISTRO: FIESTA PATRONAL
Nombre de la Festividad, Virgen o Santo Patrón:
Verano Negro.
Lugar (departamento, provincia, distrito, comunidad, anexo, barrios, otro.):
Chincha-Ica.
Fecha: día central/mes y duración:
Últimos días de febrero y primeros de marzo.
Programa general de la fiesta: actividades principales:
-Festival gastronómico.
-Música.
-Concurso de danzas típicas como el festejo o zapateo.
-Cultura.
-Declamación. (Las décimas que son poesías humorísticas.)
-'Verbena Negra: Ritmo, Color y sabor'
-Encuentro de cajoneros.
-Gran peña y Yunza negra.
Nombre de las danzas que toman parte en las
celebraciones:
-El festejo.
-El zapateo.
-Música negra. (afro-chinchana)
Nombre de las comidas y bebidas que se comparte:
-Sopa seca.
-Carapulcra.
-Tamales.
-Chicharrones.
-Camotillo.
-Arroz con pato.
-Frejol colado.
Organización de la Fiesta Patronal:
Al ser uno de los eventos turísticos más importantes de Ica (si no el más importante) es una fiesta muy grande por lo que se necesita de la ayuda de la mayoría de los pobladores de chincha, que buscan dar a conocer sus costumbres, cultura, comidas, danzas, música, etc. mediante todas las actividades que se llevan a cabo en los días que dura la fiesta.
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